09 – EQUILÍBRIO AGRO-SILVO-PASTORIL EM TERRA DE PASTORES, REBANHOS E NATUREZA

Local: Serras da Freita e Arada, S. Pedro do Sul, Arouca e Vale de Cambra

Grau de dificuldade (exigência física): Médio

As Montanhas Mágicas sempre tiveram uma forte vocação agro-silvo-pastoril. Encontrar o equilíbrio entre estas três vertentes e o património natural é um grande desafio, quer para os habitantes, quer para os responsáveis pela gestão do território.

“Vestindo a pele de um pastor, por um dia” convidámo-lo a fazer uma interessante caminhada pelas encostas da serra da Arada, ao longo da qual se vão partilhando ideias e experiências práticas sobre questões que são sensíveis a este, como a outros territórios: a gestão do pastoreio e a manutenção dos valores naturais, a gestão do fogo tradicional e do fogo técnico e a produção pecuária extensiva de raças autóctones e a sua valorização em cadeia curta (km0).

Ao longo da visita terá oportunidade de contemplar as imponentes paisagens das serras da Freita e Arada, observar e interpretar a biodiversidade, e conviver com os costumes e as tradições locais.